Бархатцы: виды, выращивание и уход за растением

Бархатцы популярны во многих садах как обильноцветущее декоративное растение. Узнайте здесь, какие еще преимущества есть у бархатцев и как вырастить их самостоятельно.

Бархатцы относятся к семейству астровых и родом из Мексики.

Помимо того, что бархатцы являются привлекательными цветущими растениями, у них есть много других преимуществ: они съедобны и отпугивают вредителей. Вот наш путеводитель по бархатцам с некоторыми советами по выбору сортов, выращиванию из семян и их использованию.

Бархатцы: происхождение, сроки цветения и характеристики

Бархатцы ( Tagetes ) принадлежат к семейству астровых (Asteraceae) и происходят из северной части Центральной Америки, в основном из Гватемалы и Мексики. По оценкам, этот род насчитывает от 50 до 60 видов, некоторые из которых культивируются в Европе как однолетние декоративные растения. На мексиканский праздник День мертвых оранжевые бархатцы украшают могилы. Вот почему их иногда называют цветами мертвых.

Бархатцы могут быть однолетними или многолетними растениями и могут расти вертикально или кустисто. В зависимости от вида и сорта они могут вырасти от 20 см до 3 м в высоту. Бархатцы обычно имеют перистые темно-зеленые листья с сильным ароматным ароматом. Время цветения обычно начинается в июне и продолжается до октября, но некоторые виды не цветут до осени. Цветки могут быть однолепестковыми или двулепестковыми и расположены группами или по отдельности на длинных стеблях.

Цветки часто бывают разноцветными: желтыми, оранжевыми, красными и/или белыми. После опыления образуются длинные семена бархатцев, называемые семянками. Как это характерно для растений семейства маргариток, таких как одуванчик ( Taraxacum officinale), семена также образуют своего рода продолговатый белый парашют, называемый хохолком, который помогает рассеивать семена по ветру.

Бархатцы дружелюбны к пчелам? В частности, бархатцы с одним цветком привлекают пчел и других насекомых-опылителей. В середине лета цветущие бархатцы являются желанным источником пищи.

Некоторые сорта Tagetes erecta также имеют белые или кремовые цветы.

Самые красивые сорта и виды бархатцев

Среди бархатцев много различных декоративных и съедобных видов. Одними из самых популярных в домашних садах являются гибриды Tagetes erecta и Tagetes patula. Tagetes tenuifolia также становятся все более популярными. Вот некоторые из наиболее распространенных видов и их самые красивые разновидности.

• Мексиканские или африканские прямостоячие бархатцы ( Tagetes erecta ): однолетние бархатцы высотой от 30 до 80 см. Цветочные головки часто очень большие и имеют много лепестков. Однако есть сорта и с одиночными цветками. Это включает в себя бархатцы красильщика - его оранжевые цветы использовались для окрашивания шерсти и пищевых продуктов в желтый цвет. Многие разновидности Tagetes erecta являются гибридами и обозначаются как Tagetes x erecta. Популярные сорта включают бархатцы белые «Арктика» или карликовые формы Бархатцы «Клубничная блондинка» и Бархатцы «Болеро» высотой всего 20 см.
• Бархатцы ирландские нителистные ( Tagetes filifolia ): кустистые ирландские нителистные бархатцы вырастают около 20 см в высоту и образуют множество узкоперистых листьев со сладким лакричным ароматом. Осенью цветет крошечными белыми невзрачными цветками.

Листья Tagetes filifolia имеют сладкий вкус.

• Бархатцы Леммона ( Tagetes lemmonii ): многолетние бархатцы, вырастающие примерно до 40 см в высоту. Цветет очень поздно осенью и до весны, когда перезимовывает в подходящем месте. Листья и цветки растения съедобны и имеют пряно-сладкий лимонный вкус.
• Мексиканский эстрагон ( Tagetes lucida ): многолетние бархатцы с интенсивным ароматом, похожим на смесь эстрагона, аниса и фенхеля. Эти желтые растения вырастают до высоты от 80 до 100 см и устойчивы к температурам около -6 °C. Ацтеки использовали эту траву для ароматизации пищи и для религиозных ритуалов.

У многолетнего Tagetes lucida нет перистых листьев.

• Бархатцы мелкие ( Tagetes minuta ): до 3 м высотой с очень большими перистыми листьями с цитрусовым запахом. Он также известен как «уакатай» в Перу и используется в качестве приправы во множестве мексиканских блюд.
• Бархатцы мелкоцветковые ( Tagetes patula ): вид бархатцев, которые остаются маленькими при высоте всего 20-25 см. Часто встречаются гибриды Tagetes x patula. Сорт «Кармен» имеет темно-оранжевые махровые цветки, в то время как другие сорта, такие как «Мр. Majestic', образуют одиночные лепестки с желтыми и красными полосками. 'Bambino' образует двухцветные цветки желтого и оранжевого цветов, а 'Durango Red' - вишнево-красные и махровые . Tagetes patula особенно эффективны против вредоносных нематод.
• Бархатцы тонколистные ( Tagetes tenuifolia ): виды бархатцев высотой около 40 см с маленькими перистыми листьями и множеством одиночных цветков. Они съедобны и обладают освежающим цитрусовым ароматом, который варьируется от лимона, мандарина и красного апельсина в зависимости от сорта. Этот вид не очень привлекает слизней – на самом деле, они часто отталкиваются от него. Такие сорта, как «Starfire», «Lemon Gem» и «Luna Orange», довольно привлекательны со множеством мелких цветков светло-желтого, оранжевого или красного цвета.

Бархатцы-печатки образуют маленькие цветки и перистые листья.

Посадка: расположение, посев и пикировка

Бархатцы идеально подходят для посадки в оконных ящиках, в качестве компаньона на огороде или в качестве бордюрного растения по краям грядок. Между растениями соблюдайте расстояние от 20 до 30 см. При групповой посадке расстояние между растениями должно быть от 15 до 20 см. Узнайте, что еще следует учитывать при посадке бархатцев ниже.

Правильное место

Бархатцы предпочитают солнечное или частично затененное теплое место. Они растут на хорошо дренированной, богатой гумусом почве. При посадке в горшки и оконные ящики используйте рыхлую, богатую питательными веществами почву. Такой компост хорошо удерживает влагу и по мере необходимости отдает ее корням растений. Кроме того, содержащиеся в нем питательные вещества обеспечивают молодые цветы бархатцев всем необходимым в первые несколько недель после посадки.

Бархатцы подходят для горшков, балконных ящиков и в качестве бордюров для грядок.

Когда сажать

Бархатцы чувствительны к морозам и обычно выращиваются как однолетники. Поэтому их следует выращивать на теплом подоконнике и не высаживать на открытом воздухе до середины мая, после того как минует последний риск заморозков.

Посадка семян

Лучше всего сеять семена бархатцев в помещении, а затем с мая высаживать их на улице. Посадив семена в помещении на теплом светлом подоконнике, они зацветут уже в июне. Кроме того, вы можете посеять семена прямо на улице в мае. Однако бархатцы, посеянные в мае, зацветут намного позже. Для начала в помещении посейте семена бархатцев в период с января по март. Заполните подходящую емкость для выращивания бедной питательными веществами почвой для посева и разбросайте семена по поверхности.

Затем полейте и убедитесь, что почва полностью влажная. Бархатцам для прорастания нужен свет, поэтому их семена не следует полностью засыпать землей, а лишь слегка придавливать. При температуре от 18 до 20 ° C и достаточной влажности семена прорастают примерно через две-три недели.

Бархатцы как зеленое удобрение: в разнообразной смеси цветочных семян однолетние бархатцы также можно высевать в качестве сидератов, чтобы улучшить почву и служить источником пищи для пчел. Мы рекомендуем бархатцы тонколистные ( Tagetes tenuifolia), которые служат пищей для насекомых-опылителей благодаря обилию одиночных цветков. Чтобы эти бархатцы зацвели, высевайте их прямо на открытом воздухе с апреля.

Пикировка

Как только у сеянцев появятся первые настоящие листочки, их можно пикировать и пересаживать в отдельные горшки. За исключением карликовых сортов, растения бархатцев в это время имеют высоту от 5 до 8 см. Чтобы стимулировать рост, пересадите тагетес в богатую питательными веществами почву. Просто используйте прокалыватель или палку, чтобы аккуратно пересадить саженцы и их нежные корни.

Через несколько недель молодые бархатцы можно проколоть.

Меры ухода

В целом за бархатцами несложно ухаживать. Однако сразу после посадки лучше установить защиту от слизней и улиток, так как моллюски любят бархатцы.

Летом их нужно регулярно поливать, особенно при выращивании в горшках. При поливе избегайте попадания воды на листву или цветы — попадание влаги на растение может привести к распространению грибковых заболеваний. Бархатцы часто поражаются серой гнилью ( Botrytis cinerea ). Если вы заметили какие-либо больные растения, удалите пораженные части растений. Что касается питательных веществ, бархатцы любят хороший запас питательных веществ и будут иметь длительный период цветения с помощью жидкого удобрения.

Просто применяя при поливе, питательные вещества из удобрения поступают прямо к корням. Чтобы поощрить растение производить новые цветы, обрезайте бархатцы в течение всего лета. Это может продлить период цветения на несколько недель.

 Совет: листья бархатцев и особенно сок растения могут вызывать сыпь и волдыри (фототоксический контактный дерматит) у людей с чувствительной кожей при воздействии солнца после контакта с растением. Поэтому лучше всегда надевать перчатки при посадке бархатцев и уходе за ними.

Размножение

Бархатцы размножают семенами. Лучшее время года для сбора семян бархатцев – осень. Однолетние бархатцы начинают отмирать и засыхать поздней осенью. Собирайте коричневые семенные головки с этих растений в период с сентября по октябрь. Дайте им высохнуть в помещении при комнатной температуре в течение нескольких недель, прежде чем освободить семена от цветочных коробочек. Храните семена в темном, сухом и прохладном месте. При таком хранении семена растения могут прорастать несколько лет.

Осенью семена бархатцев собирают и сушат.

Зимостойки ли бархатцы?

Бархатцы вообще не зимостойки. Однолетние виды отмирают осенью, но многолетние бархатцы, такие как Tagetes lemmonii и Tagetes lucida, в определенной степени выносливы. Они могут переносить температуры чуть ниже нуля. Эти виды должны зимовать в незамерзающих, прохладных и освещенных местах (например, в оранжерее, оранжерее или садовом сарае). Чтобы избежать появления плесени, зимой поливайте многолетние бархатцы умеренно.

Бархатцы и вредители

В дополнение к своим ароматным цитрусовым запахам бархатцы производят другие соединения, которые они выделяют в почву через свои корни. Эти корневые выделения весьма эффективны для отпугивания почвенных вредителей, таких как вредные виды нематод. Вместе с календулой лекарственной ( Calendula officinalis ), которая также отпугивает нематод, они незаменимы на любом огороде. В теплице подсев бархатцев отпугивает белокрылок (Aleyrodidae), поэтому они могут стать отличными растениями-компаньонами для выращивания томатов. Их привлекательные цветы также привлекают опылителей к цветам помидоров.

Бархатцы, высаженные на грядках, защищают от вредных видов нематод.

Использование на кухне: съедобны ли бархатцы?

Бархатцы съедобны, а их цветы и листья ценны в фитотерапии. Цветки Tagetes patula используются для лечения широкого спектра заболеваний, от куриной слепоты до икоты и диареи. Ароматные части растения с ароматом цитрусовых используются в качестве трав для приправы и в чайных смесях. Из цветов получаются красивые съедобные украшения, а также для окрашивания риса и выпечки.

Смотрите также:

Люпины: выращивание и уход в собственном саду http://stroybud.com/lyupinyi-vyirashhivanie-i-uhod-v-sobstvennom-sadu/.

Интересности на тему: Семена люпина: богатые белком семена из собственного сада

Классные советы в статье "Ядовит ли люпин?" здесь.