Лен: выращивание и уход за льняным семенем

Лен — древняя культура, которую выращивают из-за растительных волокон и семян. В статье далее мы сделали краткое описание растения, а также советы по сортам, посеву и уходу.

Лен — древнее лекарственное растение.

Лен обыкновенный ( Linum usitatissimum ) на протяжении тысячелетий выращивали для медицины, производства текстиля и продуктов питания. О том, как посадить и успешно вырастить льняное семя в собственном саду, читайте в этой статье.

Лен: происхождение и свойства

Лен принадлежит к семейству льновых, известному как Linaceae, которое включает около 90 различных видов. Они распространены по всему миру, но особенно хорошо растут в Средиземноморье и на юго-западе США. Лен обыкновенный происходит из восточного региона Средиземноморья, где он уже использовался в качестве лекарственного растения от респираторных заболеваний около 5000 г. до н.э. Окаменелое семя льна также было найдено в различных египетских пирамидах, поскольку волокна льна использовались для одежды мумий.

Лен — нежное однолетнее растение высотой от 50 до 120 см с ланцетовидными листьями. Радиальный пятилепестковый цветок льняного семени цветет в период с конца мая по август. Цветки могут быть голубыми, белыми или, реже, розовыми. Хотя растения льна в основном самоопыляемые, они также привлекают некоторые виды пчел.

После опыления в цветках образуются круглые семенные коробочки, состоящие из пяти отделений, в каждом из которых по два блестящих, коричневых или золотистых семени. Они созревают с конца июля до сентября, за это время само растение становится коричневым и погибает. Время сбора урожая начинается, когда стручки желтеют, а семена гремят внутри.

Период цветения начинается в мае и продолжается до августа, когда созревают первые семенные коробочки.

Итак, лен и льняное семя — это одно и то же? И да и нет. Лен и льняное семя относятся к одному и тому же виду растений, но используется тот или иной термин в зависимости от цели возделывания. Лен ( Linum usitatissimum convar . elongatum ) используется для выращивания льняного волокна. Здесь акцент делается на высоких, вытянутых, неразветвленных растениях. Между тем, льняное семя ( Linum usitatissimum convar. mediterraneum ) в основном культивируется из-за большого количества семенных коробочек и высокого содержания масла.

Лучшие виды и сорта

Помимо практического использования, виды льна также могут стать прекрасным украшением вашего сада. Читайте обзор некоторых из наших любимых видов и сортов.

Желтый лен (Linum flavum)

Желтый лен - многолетнее растение, произрастающее в Центральной и Южной Европе. Как следует из названия, цвет его цветов варьируется от светлого до золотисто-желтого. Желтый лен обычно вырастает примерно до 30 см в высоту, а надземная часть отмирает осенью. Хотя этот вид вынослив, его следует укрывать хворостом или листьями, чтобы перезимовать в очень холодных районах. Желтый сорт льна «Компактум » высотой 20 см представляет собой более мелкую альтернативу.

Желтый лен образует сильно разветвленные и обильно цветущие растения.

Лен обыкновенный (Linum usitatissimum)

При выборе среди распространенных сортов льна учитывайте цель использования. Растения льна, используемые для производства волокна, обычно вырастают намного выше и дают меньше семян. Сорта льняного семени дают больше семян и большее количество льняного масла с высоким содержанием ценных омега-3 жирных кислот.

Сорта для льняного семени и для масла

• 'Ingot': сорт с маленькими желтыми семенами и высокими крепкими растениями. Семена созревают с августа.
• ' Лирина': Богатый маслом и высокоурожайный сорт льняного семени с голубыми цветками, который также обычно созревает в начале августа. Он несколько склонен к мучнистой росе и, как правило, не так устойчив, как другие сорта, на тяжелой почве.
• 'LS Koral': Золотой сорт со светло-желтыми семенами и высоким содержанием масла. Срок созревания с августа по сентябрь.
• 'Серенада': сорт льняного семени с белыми цветками и более высоким потенциалом урожайности семян, но с более низким содержанием масла. Поскольку этот сорт имеет среднюю высоту роста, он имеет тенденцию быть более стабильным.

Семена льна коричневого или золотистого цвета.

Сорта льна на волокно

• 'Avian': Хорошее качество волокна и высокая урожайность. Ювенильное развитие происходит довольно неохотно, и растения имеют тенденцию легче сгибаться и ломаться на ветру и плохой погоде, чем другие сорта.
• 'Felice': Высокий выход клетчатки и хорошая устойчивость к болезням. Молодые растения этого сорта растут медленно. Срок созревания с августа по сентябрь.
• 'Lisette': Быстрое развитие и созревание молодых растений с августа по сентябрь. Этот сорт стабилен, нечувствителен к большинству болезней и дает высокие урожаи клетчатки.

Растения льна могут достигать высоты более 100 см.

Лен слабительный (Linum catharticum)

Слабительный лен произрастает в Великобритании, Центральной Европе и Западной Азии. Обычно он растет на грубых пастбищах и болотах. Нежные растения высотой от 5 до 25 см производят изящные белые цветы и золотистые семена.

Лен крупноцветковый (Linum grandiflorum)

Этот однолетний вид льна происходит из Северной Африки. Красный лен с привлекательными цветками размером от трех до четырех сантиметров вырастает до 40 см в высоту и является прекрасным дополнением к пчелиному пастбищу. При весеннем посеве период цветения начинается уже в июне и продолжается до октября.

• 'Bright Eyes': сорт с удивительно привлекательными белыми цветками с красным центром. Цветки распускаются с июня по октябрь.
• 'Rubrum': классический сорт красного льна с крупными темно-красными цветками.
• 'Salmon Bright Eyes': долгоцветущий сорт с высотой роста 40-50 см. Цветки лососево-розовые с темно-оранжево-красной серединкой.

У сорта «Bright Eyes» белые цветки с темно-красным центром.

Нарбонский лен (Linum narbonense)

Нарбонский лен — многолетнее растение, вырастающее до 40 см в высоту и образующее соцветия светло-голубых цветов шириной 30 см. Это морозостойкое растение цветет с июня по август.

Многолетний лен (Linum perenne)

Многолетний лен предпочитает солнечные, сухие места на перегнойно-песчаных и каменистых почвах. Летом образует многочисленные голубые цветы, а в подходящих местах размножается самосевом.

• 'Himmelszelt': многолетний голубой лен высотой до 50 см. Этот сорт цветет в период с июня по август и размножается самосевом.
• 'Nanum Saphir': многолетний сорт с многочисленными небесно-голубыми цветками. Он вырастает до 25 см высотой, компактный и сильноветвистый.
• 'Nanum Diamant': сорт с компактным ростом до 25 см высотой и многочисленными белыми цветками.

Многолетний лен производит многочисленные небесно-голубые или белые цветы.

Выращивание льна из семян

Оптимальное место для льна — солнечное и теплое место. Что касается почвенных условий, идеальна глубокая, хорошо дренированная почва с хорошим удерживанием воды. Супесчаные почвы с рН от 6,2 до 7 оптимальны для выращивания льна. Растение можно выращивать на грядке или в качестве декоративного растения в горшке на балконе или террасе. Семена льна сеют прямо в почву в период с середины апреля до конца мая.

Семена льна сажайте на расстоянии 5–10 см друг от друга, оставляя между рядами 20–30 см. Это составляет от 14 до 20 г семян на квадратный метр. Чтобы обеспечить всхожесть, сейте семена не глубже, чем на один-два сантиметра. Прорастание происходит в течение 7-14 дней при температуре до 3 °C. Во время прорастания и в фазе молодых растений сеянцы всегда должны быть хорошо обеспечены водой.

Посадка семян льна

• Оптимальное место для льна: солнечное и теплое на супесчаных почвах с хорошей водоудерживающей способностью.
• Посев с середины марта до начала апреля прямо в грунт; глубина посева: 1? 2 см.
• Расстояние между семенами 5–10 см, междурядье 20–30 см; ок. 14–20 г льняного семени на квадратный метр.
• Всходы появляются при температуре 3 °C и выше, устойчивы к поздним заморозкам до -4 °C.
• Регулярно поливайте семена и молодые растения и держите почву во влажном состоянии.

Богатая питательными веществами почва для горшечных культур не только идеально подходит для выращивания льняного семени в горшках, но также может помочь улучшить песчаные или тяжелые почвы. Высокое содержание компоста способствует развитию корневой системы и сохраняет избыточную влагу, отдавая ее растению при необходимости.

Льняное семя имеет относительно короткий вегетационный период. В среднем между посевом и сбором урожая проходит всего 100-120 дней. Таким образом, различные овощи, такие как шпинат ( Spinacia oleracea ), валерианелла ( Valerianella locusta ) и редис ( Raphanus sativus ) можно выращивать до и после посева льна в качестве предпосевной и посткультурной обработки. Само льняное семя следует выращивать только в одной и той же почве каждые шесть лет.

Выращивание льна на одной и той же грядке несколько лет подряд приводит к задержке роста и снижению урожайности. Грибковые заболевания, поражающие льняное семя, такие как склеротиния, фузариоз или фитиум., могут сохраняться в почве или передаваться от предыдущих культур, поэтому воздержитесь от посева льняного семени после подсолнечника ( Helianthus annuus ) или бобовых ( Leguminosae ), таких как горох  ( Pisum sativum ), фасоль ( Phaseolus vulgaris) или чечевица ( Lens culinaris ).

Вы знали? Как и кресс -салат ( Lepidium sativum ), льняное семя можно выращивать и употреблять в пищу в виде ростков. Для этого просто замочите семена в холодной воде на несколько часов, а затем оставьте их прорастать на бумажном полотенце или в банке для проращивания или в башне.

Молодые растения льна следует регулярно поливать и очищать от нежелательных сорняков.

Уход за растениями

За льном довольно легко ухаживать, так как растения неприхотливы и обычно хорошо растут без особого внимания. Однако молодые растения не очень конкурентоспособны, поэтому их легко вытесняют назойливые сорняки. Поэтому регулярная прополка и рыхление рядов посадки является важной мерой ухода, пока растения не достигнут высоты 10-20 см.

Поскольку лен не истощает питательные вещества, он не требует дополнительных удобрений при посадке в обычную садовую почву или в богатую питательными веществами горшечную почву. На самом деле, слишком большое количество азота может привести к тому, что у уже нежных растений разовьются мягкие стебли, которые склонны сгибаться и ломаться в ненастную погоду. Качество семян и срок хранения также ухудшаются при чрезмерном удобрении.

После посева семян льна и ухода за растениями в конце лета можно собирать созревшие семена. Ознакомьтесь с нашей статьей о сборе и использовании льняного семени, чтобы получить полезные советы о том, как это сделать.

Смотрите также:

Семена льна: выращивание и применение http://stroybud.com/semena-lna-vyirashhivanie-i-primenenie/.

Интересности на тему: Овсяница Готье: посадка, черенкование и размножение

Классные советы в статье "Ослинник двулетний (примула вечерняя): выращивание, уход и польза" здесь.