Как выбрать встраиваемую индукционную варочную панель и какая посуда нужна
Появившись на рынке бытовой техники, индукционные встраиваемые варочные панели произвели настоящий фурор. Они занимают мало места, могут быть установлены в удобном месте, а необязательно над духовым шкафом, которого при желании и вовсе может не быть на кухне.
Идеальный вариант для тех, кто не может или не хочет устанавливать классическую газовую печь. Отличительная особенность индукционных варочных панелей – эффективность при низком потреблении электроэнергии. Они экономичные. Выбрать варочную поверхность в Украине по выгодным ценам можно в интернет-магазине comfy.ua.
Как выбрать индукционную варочную панель
Есть несколько основных параметров, которые следует учесть при выборе такой техники:
- Количество конфорок. Оно может варьироваться от 2 до 6 штук. Выбирать это число необходимо в зависимости от количества людей, которые проживают в доме или квартире, а также того, как часто пища готовиться и насколько она разнообразная. Учитывается их диаметр, потому, что если посуда слишком большая, конфорка попросту не включится. Она должна покрывать, как минимум, 70%.
- Материал, из которого изготовлена панель. Есть 2 основных варианта, используемых на большинстве моделей. Это стеклокерамика и закаленное стекло. Стеклокерамика наиболее распространена, прочная, комфортная. Правда, далеко не все загрязнения, особенно сахаросодержащие, с ее поверхности можно оттереть бесследно. Закаленное стекло чистится намного легче, но оно довольно хрупкое.
- Цвет панели. Большая часть выпускается в темной палитре, потому что они отлично вписываются практически в любой стиль интерьера. Но, можно найти и светлые панели. Есть модели с цветочным принтом и другим рисунком. На качество это никак не влияет.
Также можно учесть дополнительные функции, если они требуются:
- таймер
- дистанционное управление
- блокировка панели управления (если в доме есть маленькие дети)
Какая посуда потребуется
Одной из особенностей таких печей, а по мнению некоторых – недостатком, является то, что далеко не со всей посудой они готовы «дружить». Дело в том, что многие «умные» модели таких печей не включатся, если поставить неправильную посуду.
Для индукционных варочных панелей следует использовать посуду из следующих видов материалов:
- керамическая посуда с намагниченным дном
- сталь
- чугун
Это лучшие материалы, которые идеально подходят для таких печей. Также можно использовать посуду из меди, алюминия, чайники из стекла. Лучше перед покупкой уточнить, подходит ли посуда для индукционных печей. Обычно сейчас производители указывают это.
