Салат из арбуза с мятой и алкоголем
Салат из арбуза с мятой и алкоголем
Этот десерт с добавлением алкоголя станет отличным освежающим угощением для жаркого лета.
Смотрите также:
Дип-соус из запеченного сладкого перца с базиликом http://stroybud.com/dip-sous-iz-zapechennogo-sladkogo-pertsa-s-bazilikom/.
Интересности на тему: Посадка деревьев: где и зачем
Классные советы в статье "Мятный лимонад" здесь.
В статье рекомендуется использовать красный или желтый арбуз (или оба сразу), чтобы сделать этот летний десерт еще более эффектным.
ВЫХОД: 8 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 арбуз, нарезанный кубиками по 2,5 сантиметра
- 1 стакан свежевыжатого лимонного сока
- 2/3 стакана сахара
- 1/2 стакана водки
- 6 столовых ложек ликера crème de cassis (черносмородиновый ликер)
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
- Нарезанный арбуз следует поместить в большую миску. В емкости среднего размера необходимо смешать свежий лимонный сок с сахаром и взбивать до полного растворения сахара. Затем в смесь добавляются водка и ликер. Полученной жидкостью нужно залить арбуз, накрыть его и оставить в холодильнике минимум на 1–2 часа. Перед подачей блюдо посыпается измельченной свежей мятой.
- Дополнительно: все ингредиенты можно смешать в блендере для получения освежающего коктейля.
Еще с сайта:
